Menu
- Deski do krojenia i serwowania
- Deski do krojenia i podawania przekąsek
- Deski do krojenia i serwowania z grawerem - motywy kulinarne
- Deski do krojenia i serwowania z grawerem - postacie i symbole
- Deski do krojenia i serwowania ozdobne motywy żeglarskie
- Deski do podawania przekąsek z żywicą
- Deski do krojenia i na sery z grawerem - motywy przyrodnicze
- Misy i patery drewniane
- Biżuteria z kamieni naturalnych i drewna
- Ozdoby drewniane
- Opinie naszych klientów
- Kompendium Materiałowe Nelawood: Gatunki Rodzime i Egzotyczne cz.1
- Kompendium Materiałowe Nelawood: Gatunki Rodzime i Egzotyczne cz.2
- Certyfikaty i Standardy Bezpieczeństwa Food Safe, PEFC
Producenci
Paczkomaty InPost
Deska Bankietowa Jesion 139x30 cm Lichtenberg | Nela Wood
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Narracja rzemiosła – Dusza jesionowego monolitu
Prezentowana deska bankietowa z litego drewna jesionu to owoc dziesiątek godzin pracy w naszej rodzinnej pracowni Nela Wood. To nie jest produkt z taśmy montażowej. Wybierając ten egzemplarz o imponującej długości 139 cm, decydujesz się na unikat w duchu Wabi-Sabi – filozofii, która celebruje autentyczność, naturalne usłojenie i szlachetne niedoskonałości drewna.
Kupuj bez obaw: 100% Gwarancji Satysfakcji i szybka wysyłka.
Luksusowe deski bankietowe do serwowania – Polska pracownia
W procesie tworzenia tej deski wykorzystaliśmy metodę Lichtenberga. Wysokie napięcie elektryczne wypala w twardym jesionie unikalne, fraktalne wzory, których nie da się powtórzyć. To połączenie żywiołu prądu z surowością drewna tworzy przedmiot o charakterze kolekcjonerskim, idealny do serwowania przystawek na najwyższym poziomie estetycznym.
Specyfikacja techniczna i fizyka materiału
| Parametr rzemieślniczy | Szczegóły techniczne |
|---|---|
| Gatunek drewna | Jesion (Fraxinus) - twardy, elastyczny, o wysokiej gęstości |
| Twardość Janki | ok. 1320 lbf (wyższa niż u dębu) |
| Wymiary | 139 cm x 30 cm (idealny bieżnik bankietowy) |
| Wykończenie | Naturalny olej lniany (polimeryzowany) + woski z atestem |
| Pochodzenie | Drewno z certyfikatem FSC (zrównoważone źródła) |
| Waga | Około 4.5 kg |
Fizyka polimeryzacji i rola tanin
W Nela Wood nie używamy lakierów syntetycznych. Do zabezpieczenia powierzchni stosujemy wyłącznie impregnaty z atestem do kontaktu z żywnością. Ich bazą jest olej lniany, olej mineralny oraz naturalne woski. Kluczową przewagą naszych produktów jest proces polimeryzacji.
W przeciwieństwie do zwykłego oleju rzepakowego, który jełczeje i wydziela nieprzyjemny zapach, nasze oleje "zastygają" wewnątrz włókien, tworząc barierę hydrofobową. Dzięki wysokiej zawartości tanin w drewnie jesionowym, deska posiada naturalną zdolność do hamowania rozwoju bakterii, co zapewnia czystość biologiczną przy każdym serwowaniu.
Zalety naszej ochrony Premium:
- Hipoalergiczność: Całkowicie bezpieczne dla alergików i dzieci.
- Brak zapachu: Preparaty nie oddają aromatu do serwowanych potraw.
- Ochrona barwy: Wydobycie głębokiego, miodowego odcienia jesionu.
Psychologia Slow Living – Prezent z duszą
Dla kogo jest ta deska bankietowa? To idealny wybór na prezent na parapetówkę, wesele, urodziny czy rocznicę. W dobie masowej konsumpcji, przedmioty od Nela Wood wprowadzają spokój i celebrują wspólne chwile. Pamiętaj, że każda rysa na drewnie to zapis historii Twojego domu i wspólnych kolacji. Inwestujesz w przedmiot, który przy odpowiedniej pielęgnacji, przetrwa pokolenia.
"Deska bankietowa od Nela Wood to absolutne arcydzieło. Na żywo wzory Lichtenberga robią piorunujące wrażenie na gościach. Czuć jakość i pasję w każdym centymetrze!"
— Opinia z Facebook Nela Wood
Sytuacje awaryjne – Krótka recepta
Jeśli na Twojej desce pojawi się uporczywy osad lub nieprzyjemny zapach, zastosuj prosty trik rzemieślnika: nałóż pastę z octu i sody oczyszczonej. Pozostaw na kilka minut, spłucz letnią wodą i natychmiast wytrzyj do sucha. Pamiętaj, aby po takim zabiegu ponownie zaaplikować warstwę oleju lnianego.
Ekspert odpowiada – FAQ
1. Czy deskę o długości 139 cm można myć w zmywarce?
Absolutnie nie. Wysoka temperatura i agresywne detergenty zniszczą strukturę komórkową drewna i wypłuczą oleje ochronne.
2. Czy jesion jest trwalszy od dębu?
Jesion posiada zbliżoną twardość (wg skali Janki), ale charakteryzuje się większą elastycznością, co czyni go wyjątkowo odpornym na pęknięcia.
3. Jak często należy olejować deskę bankietową?
Zalecamy konserwację raz na 2-3 miesiące lub w momencie, gdy drewno staje się matowe i szorstkie w dotyku.
4. Czy wzory Lichtenberga są bezpieczne przy kontakcie z jedzeniem?
Tak, wzory są starannie oczyszczone i zaimpregnowane atestowanym olejem, co uniemożliwia wnikanie resztek pokarmu.
5. Co oznacza certyfikat FSC?
To gwarancja, że drewno pochodzi z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony, z szacunkiem dla natury i praw pracowników leśnych.
6. Czy deska nadaje się do gorących potraw?
Zalecamy serwowanie potraw o temperaturze pokojowej. Skrajnie gorące naczynia mogą osłabić warstwę wosku na powierzchni.
7. Jak usunąć przebarwienia po owocach?
Użyj połówki cytryny z solą gruboziarnistą, przetrzyj zabrudzone miejsce, a następnie przemyj wodą i zaolejuj.
8. Czy mogę zamówić personalizację tej deski?
Tak, w Nela Wood realizujemy grawery i dedykacje. Skontaktuj się z nami przed finalizacją zamówienia.
Rękodzieło z gwarancją jakości
Inwestujesz w unikat z duszą. Każda deska przechodzi przez nasze ręce, by służyć Ci przez pokolenia.
↑ WYBIERZ I DODAJ DO KOSZYKA NA GÓRZE ↑
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
